Receita de Bolo de Espinafres
O espinafre e um ótimo colorante natural, ideal para substituir corantes químicos. Neste bolo, o sabor do espinafre desvanece na cozedu...
26
Fev
Cabaz de Frescos
16
Fev
Receita de Sopa de Abóbora com Gengibre e Coco
A abóbora é rica em betacaroteno, que mais tarde no nosso organismo é convertido parcialmente em vitamina A. A polpa da abóbora rica em...
13
Fev
Receita de Couve Roxa Salteada
A couve roxa originária da Península Ibérica é consumida atualmente por todo o mundo, seja crua, salteada ou marinada. Portadora de um ...
06
Fev
Receita de Pickles de Rabanete
A palavra pickles vem do holandês "pekel" e do alemão "pokel", que significa salmoura em português. Como os vegetais são submetidos a u...
30
Jan
Receita de Hummus de Beterraba
Uma receita árabe originária do sec. XIII mas muito atual! Usado tanto como snack saudável entre refeições, ou até mesmo como acompanha...
22
Jan
Receita de Pesto de Agrião
Um tempero versátil, duradouro e de fácil confeção! Pode guardar no frigórico e complementar receitas como saladas, sopas ou mesmo usar...
16
Jan
Receita de Migas com Couve Galega
A Couve Galega é conhecida como ingrediente principal no Caldo Verde mas também existem outras receitas saborosas em que a podemos usar...
23
Nov
Sopa de espinafres selvagens
Delicie-se com esta sopa de espinafres selvagens, uma das verduras mais ricas em nutrientes e benefícios para a saúde, que tem marcado ...
19
Set
Receita de Abóbora assada com requeijão e mel
Esta semana trazemos uma receita para os fãs da abóbora, do requeijão e do mel.
Conheça o Alimento: Abóbora manteiga
A Cucurbita mosc...
02
Set
Receita da Semana: Torta de Laranja
Esta semana trazemos uma receita que utiliza um dos ex-líbris do Alagarve, a laranja. Mas antes de passarmos para a receita, vamos conh...
