O verão é a altura ideal para um piquenique com a família ou amigos e o Smartfarmer traz-lhe a sugestão ideal do que levar consigo, conservas de pescado
Porquê conservas de pescado?
Fáceis de transportar, conservar e muito saborosas, as conservas nacionais são um produto pronto a comer delicioso e nutritivo com o qual pode enriquecer qualquer refeição rápida e simples.
No pão, numa salada ou diretamente da lata são apenas algumas das opções disponíveis para este versátil produto.
Um pouco de história
Portugal é um país de peixe e de pescadores, o que levou alguns empreendedores do século XIX a apostarem na indústria conserveira de forma a aproveitar aquilo que o mar fornecia.
Chegaram a ser mais de 300 fábricas de conserva de peixe em território nacional. Atualmente existem muito menos, no entanto com uma capacidade produtiva maior, mais higiénica e controlada.
Que conservas de pescado levar?
O Smartfarmer selecionou para si um Pack ‘Piquenique’ com quatro conservas da marca Briosa:
- Sardinhas S/ Pele e S/ Espinha Em Azeite Com Limão e Basílico – Briosa Gourmet | 120g
- Sardinhas S/ Pele e S/ Espinha em Tomate – Briosa Gourmet | 120gr
- Filetes de Atum Em Azeite c/ Feijão Frade – Briosa Gourmet | 120gr
- Bacalhau em Azeite – Briosa Gourmet | 120gr
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Uma receita fácil e saborosa para o piquenique
Torricado de Sardinha e Pimento
Deixamos-lhe uma receita à base de sardinha em conserva que apesar da sua simplicidade, promete deliciar quem prova.
Ingredientes:
- Sardinha em lata
- Pimento Assado
- Azeite
- Flor de Sal
- 1 Dente de alho
- Pão
- Coentros
- Pão
Preparação:
- Corte o pão em fatias e leve a torrar, caso não seja possível leve o pão já torrado;
- Depois de torrado, esfregue o pão com o dente de alho e regue com azeite;
- Coloque o pimento assado cortado em tiras e a sardinha por cima do pão;
- Finalize com um pouco de coentros picados, flor de sal e um fio de azeite;
Conheça a seleção de conservas que temos para si!
https://smartfarmer.pt/cat/conservas-pates-e-pastas/conservas-de-pescado/