€10.00 (iva incluído)
Cor granada carregada, fruta e flores vermelhas a sobressair no aroma. Envolvente na boca, apresenta-se bem estruturado com taninos equilibrados. Deverá ser consumido entre 16-18°C de temperatura. Deve ser armazenado em local fresco e seco, distante da luz directa. Recomenda-se para acompanhar pratos típicos da gastronomia portuguesa.
Vinho Regional Lisboa – Tinto
Castas Predominantes Touriga Nacional 100%.
Ano de Colheita: 2018
Clima: Mediterraneo temperado sob influência Atlântica.
Colheita: Meados de Setembro.
Vinificação: Desengace parcial e processo clássico de curtimenta (ligeira).
Fermentação: Com fermentação controlada a 26°C.
Capacidade Teor Alcoólico: 13,89% vol
Açúcares Redutores: 2,4 gr./L
Acidez total: 4,42 gr./L
A Herdade Barranco do Vale é uma empresa familiar que produz vinhos fora da caixa e seguem a filosofia do seu criador que procura mostrar o seu próprio estilo nos seus vinhos, surgindo com a combinação perfeita da influência mediterrânica e atlântica do Algarve e as suas castas mais tradicionais, como Negra Mole, Aragonez e Castelão, transmitindo elegância e equilíbrio. Com três tintos, sendo eles: um Reserva 100% Castelão, um blend Reserva de Castelão e Aragonez, e um 100% Aragonez, seus vinhos procuram expressar o que não se encontra num vinho comercial produzido em grande escala, que é
exatamente a abordagem do enólogo João do Ó. Para compor as castas tintas, trouxeram também um rosé 100% Negra Mole, uma das castas mais antigas da região do Algarve. Um vinho que transmite frescura, aroma, suavidade e pouca doçura, tão típicos da casta que também se presta a transmitir um pouco mais de açúcar de uva.
Além desses, os mais recentes néctares apresentados pela Herdade Barranco do Vale são os monocastas brancos, recém-adicionados em nosso portfolio, sendo eles: Herdade Barranco do Vale Chardonnay Branco 2019, Herdade Barranco do
Vale Sauvignon Blanc Branco 2019 e o Herdade Barranco do Vale Viognier Branco 2019.
As castas internacionais escolhidas fazem esse perfeito casamento com o terroir do Algarve, com destaque para o vinho Herdade Barranco do Vale Chardonnay Branco 2019. Após estagiar por meses sobre borras finas, deu origem a um vinho
de cor citrina, com aromas que remetem a um bouquet floral suave, com notas de damasco e um leve tropical, em uma envolvência e acidez marcante.
Outro destaque vai para o Herdade Barranco do Vale Sauvignon Blanc Branco 2019 faz jus à casta e ao terroir por se mostrar sedutor, com notas de maracujá e tangerina e uma acidez vibrante e persistente. Seguindo essa linha única não só pelas escolhas das castas, é também um dos poucos vinhos do Algarve e que se mantem em constante renovação, sempre
aliando a cultura local e a inovação em trazer referências únicas.
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