Descrição
Vinho produzido a partir da casta Petit Verdot. Uvas colhidas manualmente no pico da maturação fenólica a meio de Setembro de 2017. Desengace total, fermentação em lagar com temperatura controlada e pisa a pé para melhor extração de cor e aromas. Maceração pós-fermentativa e fermentação maloláctica em cascos de carvalho Francês. Estágio nos mesmos cascos por 12 meses. Nariz arrebatador, com notas de fruta vermelha, combinados com notas florais. Paladar intenso, taninos redondos mas bem presentes, com notas frutadas, chocolate e menta. Acidez equilibrada com final de boca persistente.