Queijos da Beira Baixa DOP – Picante

A BeiraLacte, Lda. é uma empresa produtora de queijo tradicional, sediada na zona demarcada do queijo de Castelo Branco (Beira Baixa). Contamos já com 30 anos de experiência na produção de  queijo de qualidade validada, nomeadamente através da certificação de Denominação de Origem Protegida (DOP), nomeadamente os Queijos da Beira Baixa DOP – Amarelo, Amarelo Velho, Castelo Branco, Picante. Além destes, também produzimos Queijo de Cabra (Curado), Queijo de Ovelha (Curado e Reserva), Queijo Mistura Curado de Ovelha, Cabra e Vaca, Queijo Fresco de Vaca, e de Cabra e Requeijão/Travia.

Recentemente os Queijos Beira Baixa DOP - Amarelo e Castelo Branco, assim como o Queijo Ovelha Curado (Reserva) e o Queijo de Cabra Curado foram medalhados com Ouro, no Concurso Nacional de Queijos Tradicionais Portugueses com Nomes Qualificados, na Feira de Santarém (CNEMA), comprovando mais uma vez o valor destes produtos.