Name: Queijo de Ovelha Curado (Reserva) - pack 4 unidades
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Price: 76.89 EUR
Availability: InStock

Queijo de Ovelha Curado (Reserva) – pack 4 unidades

€76.89 (iva incluído)

Inclui 4 unidades de queijos de 0,8500 kg cada um.
Queijo de leite cru de ovelha, de cura prolongada 6 meses.

Produto será enviado em 1-3 dias úteis

Produtor:

Queijos da Beiralacte

REF: queijo-de-ovelha-curado-reserva-pack-4-unidades Categoria: Queijos

Descrição

Tipo de leite: Ovelha.

Queijo de leite cru coalhado a baixas temperaturas (30ºC) pela adição de coalho de origem vegetal (cardo) e salgado à mão.

Curado em salas de cura climatizadas, durante cerca de 6 meses.

Forma cilíndrica, com peso aproximado de 0,850 gramas. Pasta semi-dura a dura, com poucos ou nenhuns olhos, massa cor amarela torrada.

Sabor forte ligeiramente picante, a especiarias e frutos secos.

Acompanha bem com doce de cereja e vinho tinto maduro.
Acompanha bem com banana e pão, e vinho tinto.

Quem Somos

A BeiraLacte, Lda. é uma empresa produtora de queijo tradicional, sediada na zona demarcada do queijo de Castelo Branco (Beira Baixa). Contamos já com 30 anos de experiência na produção de queijo de qualidade validada, nomeadamente através da certificação de Denominação de Origem Protegida (DOP), nomeadamente os Queijos da Beira Baixa DOP – Amarelo, Amarelo Velho, Castelo Branco, Picante. Além destes, também produzimos Queijo de Cabra (Curado), Queijo de Ovelha (Curado e Reserva), Queijo Mistura Curado de Ovelha, Cabra e Vaca, Queijo Fresco de Vaca, e de Cabra e Requeijão/Travia.

Recentemente os Queijos Beira Baixa DOP - Amarelo e Castelo Branco, assim como o Queijo Ovelha Curado (Reserva) e o Queijo de Cabra Curado foram medalhados com Ouro, no Concurso Nacional de Queijos Tradicionais Portugueses com Nomes Qualificados, na Feira de Santarém (CNEMA), comprovando mais uma vez o valor destes produtos.

Condições de Entrega

Envio por transportadora com custos de portes a cargo do cliente.

Devoluções, Cancelamento e Trocas

Em caso de defeito grave do produto, após a recepção de email com foto comprovativa do queijo acompanhado com o rótulo, e após validação interna, realizamos o envio de queijo para troca.