Descrição
Vinificação Em lagares de granito com pisa a pé ao longo de 5 dias de fermentação alcoólica, seguida de 48 horas de maceração em cuba de aço inoxidável, após aguardentação em massas. Estágio 22 meses em cuba de aço inoxidável. Cor violeta profunda. Aroma Nariz profundo e forte, com intensos aromas a frutos negros maduros. Sabor Na boca é firme e concentrado, com taninos maduros mas macios. Com final de boca longo e persistente, apresenta-se equilibrado com uma excelente acidez que lhe confere uma enorme frescura. Final de Boca Longo e persistente.