Descrição
100% Chardonnay. Após desengace, esmagamento e prensagem suave das uvas, o mosto foi arrefecido a 10ºC. Após a fermentação estagiou 6 meses em cuba de inox. Excelente como aperitivo e para acompanhar pratos de marisco e peixe. Deve ser consumido a cerca de 12°C.