Preço por Kg: 8.70 Eur.
Queijo de Vaca Curado.
Origem: Valado de Santa Quitéria – Alfeizerão – Portugal.
Peso Líquido: 0.50 Kg.
Valor Nutricionais (média por 100 gramas):
– energia 1316 kj. 306 kcal;
– lípidos: 25.2g, dos quais saturados: 18.6g;
– hidratos de carbono: 3.2g, dos quais açúcares: 0.5g;
– proteínas: 20.2g;
– sal: 2.2g;
– % de humidade: 49.2
Características Organolépticas:
– sabor ligeiramente ácido;
– textura: macia / amanteigada;
– cor: amarelo leitoso
Conservar a menos de 12º C.
Operador:
Flor do Vale – Rua Vale Simão Nº66, Valado de Santa Quitéria, 2460-207 Alfeizerão