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Azeites Locais
Uma seleção do que melhor se faz
Azeite Virgem Extra BIO | 500ml
Por Encomenda
Azeite Virgem Extra Acushla ‘Chef’ BIO | 1lt
Por Encomenda
Azeite Virgem Extra Acushla ‘Essential’ BIO | Bag-in-Box 5lt
Por Encomenda
Azeite Virgem Extra Acushla ‘Essential’ BIO | Bag-in-Box 2lt
Por Encomenda
Azeite Virgem Extra Acushla ‘Green’ BIO | 500ml
Por Encomenda
Cabaz de Frescos Smart Médio
In stock
Composição do cabaz médio da semana 13/2024
- Hortícolas
- 1 mo. Espinafres
- 2 un. Chuchu
- 1 un. Couve-Flor
- 1 mo. Agrião
- 1 un. Alface
- Fruta
- 0,5 kg Limão
- 0,5 kg Maça Royal Gala
- 0.5 kg Laranja
- Um CABAZ que promove a saúde pela alimentação, através da promoção de escolhas informadas e de bons hábitos alimentares;
- Um CABAZ que apoia aqueles que são os guardiões da nossa paisagem agrícola e que, não sendo produtores com certificação bio, seguem práticas de agricultura sustentável boas para o planeta e para nossa saúde;
- Um CABAZ que garante que todos os produtores da rede SmartFarmer recebem o preço justo pelo valor do seu trabalho;
- Um CABAZ que combate o desperdício alimentar uma vez que, muitas vezes, escolhemos produtos cujo tamanho ou aparência não interessam à grande distribuição e que, de outra forma, teriam como destino o encaminhamento como resíduo.
- Um CABAZ que contribui para a sustentabilidade dos projetos da associação Oikos com intervenção local, nacional e internacional.
Cabaz de Frescos Smart Grande
In stock
Composição do cabaz grande da semana 13/2024
- Hortícolas
- 1 mo. Espinafres
- 2 un. Chuchu
- 1 un. Couve-Flor
- 1 mo. Agrião
- 1 un. Alface
- Fruta
- 1 kg Limão
- 1 kg Maça Royal Gala
- 1 kg Laranja
- Essenciais
- 0,5 kg Cebola
- 1 kg Batata Vermelha
- 1 kg Cenoura
- 1 mo. Salsa
- Um CABAZ que promove a saúde pela alimentação, através da promoção de escolhas informadas e de bons hábitos alimentares;
- Um CABAZ que apoia aqueles que são os guardiões da nossa paisagem agrícola e que, não sendo produtores com certificação bio, seguem práticas de agricultura sustentável boas para o planeta e para nossa saúde;
- Um CABAZ que garante que todos os produtores da rede SmartFarmer recebem o preço justo pelo valor do seu trabalho;
- Um CABAZ que combate o desperdício alimentar uma vez que, muitas vezes, escolhemos produtos cujo tamanho ou aparência não interessam à grande distribuição e que, de outra forma, teriam como destino o encaminhamento como resíduo.
- Um CABAZ que contribui para a sustentabilidade dos projetos da associação Oikos com intervenção local, nacional e internacional.
CATEGORIAS
Vinho Tinto ‘Mensagem’ 2018 | 750ml
Por Encomenda
Região - IGP Tejo
Castas - Cabernet Sauvignon, Syrah e Touriga Nacional
Equipa de Enologia - Mario Andrade e Maria Gaspar
Vinificação - Vindima manual em caixas de 20kg, fermentação em cubas de inox com temperaturas controladas
Estágio - Em barrica de carvalho Francês e garrafa.
Notas de Prova - Vinho de cor violeta profundo. Aroma de fruta preta, geleia e especiarias. Na boca apresenta-se estruturado com taninos envolventes. Com um final de boca longo onde predominam as notas de fruta madura..
Temperatura de Serviço - 17ºC
Gastronomia - Acompanha bem pratos com carnes brancas ou vermelhas e queijo de pasta mole.
Vinho Branco ‘Mensagem’ 2021 | 750ml
Por Encomenda
Região - IGP Tejo
Castas - Fernão Pires, Arinto e Sauvignon Blanc
Equipa de Enologia - Mario Andrade e Maria Gaspar
Vinificação - Vindima manual em caixas de 20kg, fermentação em cubas de inox com temperaturas controladas
Estágio - O vinho acabado estagia em depósitos de inox cerca de 6 meses até ao engarrafamento.
Notas de Prova - Vinho de citrina. Aroma de frutos tropicais e notas florais. Na boca apresenta-se fresco elegante e macio. Termina equilibrado e persistente..
Temperatura de Serviço - 8º e 10ºC
Gastronomia - Acompanha pastas, saladas, comida asiática e pratos de peixe de confeção simples
Vinho Tinto ‘Vinha da Malhada’ 2021 BIO | 750ml
Por Encomenda
Região - Regional Lisboa
Castas - Aragonês, Trincadeira, Touriga Nacional e Syrah.
Equipa de Enologia - Luís Mendes, Carlos Santos
Vinificação - Desengasse, esmagamento e fermentação em cuba de inox com contacto pelicular.
Estágio - Em Inox.
Notas de Prova - Cor rubi fechado. Aroma a frutos vermelhos com um sabor com grande complexidade de frutos silvestres. Boa estrutura, mostrando taninos jovens.
Temperatura de Serviço - 16ºC a 18ºC
Gastronomia - Acompanha bem carnes vermelhas ou queijos curados.
ESTAMOS A CRIAR UM NOVO SISTEMA ALIMENTAR
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COMÉRCIO SOLIDÁRIO E SUSTENTÁVEL
MISSÃO SMARTFARMER
Apoiar pequenos e médios produtores agroalimentares por um lado, alavancando as suas vendas através de uma plataforma online e, por outro, criando relações de proximidade e transparência entre estes e os consumidores, sustentadas por uma forte rede de parceiros locais.
O SmartFarmer é um negócio social da Oikos – Cooperação e Desenvolvimento. Fundada em 1988, em Portugal, a Oikos é uma associação sem fins lucrativos,
reconhecida internacionalmente como Organização Não Governamental para o Desenvolvimento (ONGD/INGO).
TESTEMUNHOS DE CLIENTES
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