Conheça quem faz: O Forno Pastelaria e Padaria
Conheça a história de dois irmãos que nunca deixaram de acreditar na tradição, cultivando-a no seu dia-a-dia desde 1985.
Estivemos à...
21
Jan
Histórias
18
Jan
Amor e Queijo de Serpa
O amor levou um jovem a Serpa e o tradicional queijo alentejano completou a conquista.
Queijo de Serpa
O leite da ovelha Campaniça é ...
13
Jan
Queijo curado de Mafra – Lactifeita
Esta semana o produto cabeça de cartaz foi o queijinho curado, também ele de Mafra.
O Concelho de Mafra é o maior produtor de queijo...
13
Jan
Produtor da semana: Lactifeita
Lactifeita: Uma história que começa em 1982…
A história da Lactifeita remonta ao ano de 1982 quando Cristiano Lourenço, pai do atual p...
13
Jan
Receita da Semana: Sopa Juliana
O prometido é devido e cá estamos nós a trazer-vos uma receita de sopa, onde podem utilizar alguns dos produtos contidos nos cabazes ‘F...
06
Jan
Pão caseiro cozido em forno a lenha – Mafra
Como já deve saber, se se registou para receber a composição do nosso cabaz de frescos semanal (se ainda não o fez pode fazê-lo AQUI) o...
21
Dez
Receitas de bordo dos bacalhoeiros
Livro que recria receitas de bordo dos bacalhoeiros da Faina Maior, estará disponível em segunda edição.
Lançado há um ano, nas cele...
07
Dez
Aprenda a fazer: Enfeite para árvore de natal
Segundo a tradição cristã, o dia para montar a árvore de Natal é o primeiro domingo do Advento. Em 2021, essa data foi dia 28 de novemb...
07
Dez
Aprenda a fazer: Velas de Natal Ecológicas
A poluição provocada pelo óleo de cozinha deve-se ao descarte incorreto desse produto na pia ou no lixo comum. O óleo de cozinha possui...
29
Nov
Conhece a marca Geofood ?
Nascimento da marca Geofood
A GEOfood é uma marca registada na União Europeia que surgiu em 2015, coordenada pelo Magma Geopark na Nor...
