Queijos
Queijo Ovelha Curado Barrado c/ Pimentão | Aprox. 700gr
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Queijo de Ovelha Curado e barrado com Pimentão, feito a partir de leite cru de ovelha Bordaleira Serra da Estrela.
Queijo de Ovelha Curado | Aprox. 700gr
Por Encomenda
Queijo de Ovelha Curado, feito a partir de leite cru de ovelha (Raça: Bordaleira Serra da Estrela), do Produtor Carlos Aires Frias.
Queijo Serra da Estrela DOP Carlos Aires Frias | Aprox. 1kg
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Queijo Serra da Estrela DOP feito a partir de leite cru de ovelha (Raça: Bordaleira Serra da Estrela), do Produtor Carlos Aires Frias.
Queijo Ovelha Curado Pequeno Barrado c/ Pimentão | Aprox. 350gr
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Queijo de Ovelha curado e barrado com Pimentão, feito a partir de leite cru de ovelha, da Queijaria Lactoceleiro.
Queijo Ovelha Curado Grande Barrado c/ Pimentão | Aprox. 700gr
Por Encomenda
Queijo de Ovelha curado e barrado com Pimentão, feito a partir de leite cru de ovelha, da Queijaria Lactoceleiro.
Queijo de Ovelha Curado Pequeno| Aprox. 350gr
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Queijo de Ovelha Curado feito a partir de leite cru de ovelha, da Queijaria Lactoceleiro.
Queijo de Ovelha Curado Grande | Aprox. 700gr
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Queijo de Ovelha Curado feito a partir de leite cru de ovelha, da Queijaria Lactoceleiro.
Queijo de Ovelha Amanteigado Pequeno| Aprox. 500gr
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Medalha Ouro – Concurso Queijos de Portugal 2021
Medalha Prata – World Cheese Awards 2014/2015
Medalha Bonze – World Cheese Awards 2015/2016
Medalha Bronze – World Cheese Awards 2016/2017
Queijo de Ovelha Amanteigado Grande | Aprox. 1kg
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Medalha Ouro – Concurso Queijos de Portugal 2021
Medalha Prata – World Cheese Awards 2014/2015
Medalha Bonze – World Cheese Awards 2015/2016
Medalha Bronze – World Cheese Awards 2016/2017
Queijo de Cabra Curado | Aprox. 500gr
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Medalha Bronze – 7 º Concurso do Melhor Queijo da Feira do Queijo do Alentejo 2023
Medalha Ouro – Concurso Nacional de Queijos Curados Tradicionais Portugueses 2020
Medalha Bronze – Concurso Nacional de Queijos Curados Tradicionais Portugueses 2019
Queijo de Cabra Curado com Malagueta | Aprox. 500gr
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Queijo de Cabra Curado com Malagueta, da Queijaria Artesanal Serras do Mondego.
Queijo de Cabra Curado com Urtiga | Aprox. 500gr
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Queijo de Cabra Curado com Urtiga, da Queijaria Artesanal Serras do Mondego.
Peso Aprox. 500g
Medalha Prata – 7 º Concurso do Melhor Queijo da Feira do Queijo do Alentejo 2023
Queijo Serra da Estrela DOP Casa dos Arais | Aprox. 1kg
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Queijo Serra da Estrela DOP feito a partir de leite cru de ovelha (Raça: Bordaleira Serra da Estrela ou Churra Mondegueira), do Produtor Casa Agricola dos Arais.
Queijo Serra da Estrela DOP Merendeira Casa Agricola dos Arais | Aprox. 500g
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Queijo Serra da Estrela DOP feito a partir de leite cru de ovelha (Raça: Bordaleira Serra da Estrela ou Churra Mondegueira), do Produtor Casa Agricola dos Arais.
Queijo Curado de Ovelha BIO | Aprox. 700gr
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Crosta de cor amarela ou amarelo torrado, bem formada, fina e inteira. De consistência semidura.
Aroma intenso mas agradável, sabor limpo, ligeiramente acidulado.
Queijo Curado de Ovelha BIO | Aprox. 600gr
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Crosta de cor amarela ou amarelo torrado, bem formada, fina e inteira. De consistência semidura.
Aroma intenso mas agradável, sabor limpo, ligeiramente acidulado.